中藥提取那些事兒,你知道嗎
所謂中藥提取的研究內容,其實主要就是研究中藥提取的提取原理、提取方法、工藝過程以及研究中藥提取物的技術要求。
中藥提取的基本思路是浸提出有效成分或有效部位,低限度的浸出無效甚至有孩的物質。中藥提取的原理主要包括傳質理論和傳熱理論,所謂傳質即物質系統由于濃度不均勻而發生的質量遷移過程,主要經歷有浸潤與滲透、解吸與溶解、浸出成分的擴散。所謂傳熱即物質系統內的熱量轉移過程,基本方式有熱傳導、對流傳熱和熱輻射三種,主要常見的傳熱現象有加熱浸出、蒸餾和蒸發。
中藥提取方法目前包括:中藥提取法和中藥分離純化法。
中藥提取工藝,一定要明確工藝流程及基本工藝參數,如提取溶媒、用量、提取時間、提取次數、提取溫度等。中藥提取后主要得到的就是中藥提取物,那么目前藥典對中藥提取物的技術要求主要有性狀、鑒別、檢查項等,主要包括:無異物、焦屑;溶解性能、相對密度、定性指標、定量指標等。